Nutrición y fertilidad

La nutrición desempeña un papel fundamental en la fertilidad tanto en hombres como en mujeres. Una dieta equilibrada y adecuada proporciona los nutrientes esenciales necesarios para mantener un sistema reproductivo saludable y óptimo.

Aquí se destacan algunos aspectos importantes de la nutrición en relación con la fertilidad:

Salud hormonal:

Una alimentación adecuada puede ayudar a mantener un equilibrio hormonal saludable. Las hormonas desempeñan un papel crucial en la regulación del ciclo menstrual en las mujeres y en la producción de esperma en los hombres. Consumir una variedad de alimentos nutritivos, como frutas, verduras, proteínas magras y grasas saludables, puede ayudar a mantener niveles hormonales óptimos.

Mantenimiento del peso corporal:

El peso corporal tiene un impacto significativo en la fertilidad. Tanto el sobrepeso como la obesidad, así como la insuficiencia de peso, pueden afectar negativamente la fertilidad. Una alimentación equilibrada y una composición corporal saludable pueden mejorar las posibilidades de concebir.

Función ovárica y calidad del esperma:

La ingesta de nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales y antioxidantes, puede influir en la calidad de los óvulos y el esperma. Por ejemplo, los ácidos grasos omega-3, el ácido fólico, el zinc y la vitamina D son importantes para la salud reproductiva. Una alimentación rica en frutas, verduras, granos enteros, pescado, nueces y semillas puede proporcionar estos nutrientes esenciales.

Reducción del estrés oxidativo:

El estrés oxidativo, causado por el desequilibrio entre los radicales libres y los antioxidantes en el cuerpo, puede afectar negativamente la fertilidad. Una dieta rica en antioxidantes, como vitaminas C y E, selenio y beta-caroteno, puede ayudar a reducir el estrés oxidativo y promover la salud reproductiva.

Salud general:

La nutrición adecuada contribuye a mantener una buena salud en general. La presencia de enfermedades crónicas, como la diabetes o la hipertensión, puede afectar la fertilidad. Una alimentación equilibrada puede ayudar a prevenir o controlar estas condiciones y, en consecuencia, mejorar la fertilidad.

Lista de alimentos que pueden ayudar a mejorar la fertilidad tanto en hombres como en mujeres:

Alimentos ricos en ácido fólico: Espinacas, espárragos, brócoli, aguacates, legumbres, naranjas, fresas y productos fortificados con ácido fólico.

Alimentos ricos en antioxidantes: Bayas (arándanos, frambuesas, moras), nueces, semillas, vegetales de hojas verdes (espinacas, acelgas, kale), tomates, zanahorias, pimientos, té verde y cacao oscuro.

Alimentos ricos en ácidos grasos omega-3: Pescado graso (salmón, sardinas, trucha, arenque), semillas de chía, semillas de lino, nueces y aguacates.

Alimentos ricos en proteínas de alta calidad: Carne magra (pollo, pavo, ternera), pescado, huevos, productos lácteos bajos en grasa, legumbres (lentejas, garbanzos, frijoles) y tofu.

Alimentos ricos en hierro: Carne roja magra, espinacas, lentejas, garbanzos, hígado, ostras, almejas, cereales fortificados y nueces.

Alimentos ricos en vitamina D: Pescado graso, yema de huevo, lácteos fortificados y exposición limitada al sol (aproximadamente 15 minutos al día).

Alimentos ricos en zinc: Ostras, carne de res, pollo, cangrejo, camarones, espinacas, semillas de calabaza y nueces.

Alimentos ricos en vitamina C: Frutas cítricas (naranjas, pomelos, limones), fresas, kiwis, mangos, pimientos, tomates y brócoli.}

Qué alimentos evitar para mejorar la fertilidad

Alimentos procesados y ultraprocesados: Estos alimentos suelen contener altos niveles de grasas saturadas, grasas trans, azúcares añadidos y aditivos artificiales, que pueden afectar negativamente la fertilidad. Ejemplos incluyen comidas rápidas, alimentos envasados, bocadillos procesados y refrescos.

Grasas saturadas: Limita el consumo de carnes grasas y productos lácteos enteros. Estas grasas pueden afectar la salud reproductiva y hormonal.

Carnes rojas procesadas: Se ha sugerido que las carnes rojas procesadas, como las salchichas, el tocino y los embutidos, pueden tener un impacto negativo en la fertilidad. Limita su consumo y opta por fuentes de proteína más saludables.

Cafeína: Si bien la evidencia sobre el efecto de la cafeína en la fertilidad no es concluyente, se ha sugerido que altas cantidades de cafeína pueden afectar negativamente la capacidad de concebir. Limita el consumo de café, té, bebidas energéticas y refrescos que contienen cafeína.

Alcohol: El consumo excesivo de alcohol se ha relacionado con problemas de fertilidad en ambos sexos. Se recomienda evitar o limitar el consumo de alcohol cuando se está tratando de concebir.

Pescados con alto contenido de mercurio: Algunos pescados grandes, como el tiburón, el pez espada, el caballa real y el atún rojo, pueden contener niveles altos de mercurio, que puede ser perjudicial para la fertilidad. Opta por pescados más pequeños y bajos en mercurio, como el salmón, las sardinas y las truchas.

Edulcorantes artificiales: Algunos estudios han sugerido que los edulcorantes artificiales pueden afectar la fertilidad. Limita el consumo de productos que contengan edulcorantes artificiales, como las bebidas dietéticas y los alimentos bajos en calorías.

Es importante destacar que la fertilidad es un proceso complejo y que la nutrición es solo uno de los muchos factores que pueden influir en ella. Además de mantener una buena alimentación, es recomendable llevar un estilo de vida saludable en general, que incluya ejercicio regular, evitar el tabaco, el alcohol y otras sustancias tóxicas, y manejar adecuadamente el estrés emocional.